多补充保护眼睛的这三类营养

多补充保护眼睛的这三类营养
 
 
眼睛作为人体的一大重要器官，同时又被成为人心灵的窗户，通过眼睛可以感知世界万物美妙的色彩，所以在生活当中更应该非常细心的保护眼睛的健康。
 
 
 
多补充保护眼睛的这三类营养
 
 
1.摄取蔬菜及各种水果补充维生素C
    
可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果，以补充维生素C。抑制自由基对眼睛尤为重要，因为眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，这就是我们为什么要摄入大量富含抗氧化剂的水果及蔬菜的原因。
 
只需在日常菜单中增加西红柿、辣椒、柑橘类水果、猕猴桃、浆果和花椰菜，就可以增加维生素C的摄入量。
 
 
2.通过花生、核桃等，获得维生素E

       
维生素E延缓眼睛衰老。维生素E具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。
 
富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽、花生、核桃等。
 
 
3.肝脏、全奶及全奶制品等维生素A较高

             

人体维生素A主要来源于动物性食物维生素A和植物性食物中的β-胡萝卜素（维生素A原），前者多来源哺乳动物、鱼类肝脏及蛋类、全奶及全奶制品中，后者多来源深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，富含维生素A的植物有菠菜、胡萝卜、红薯、猕猴桃、芒果、南瓜、西红柿、杏、柿子等。一日三餐尽量摄入富含维生素A或β-胡萝卜素A原的食物是可以满足需要的。
 
 
含维生素A的蔬果对眼睛也是大有好处。胡萝卜饱含另外一种类胡萝卜素，β-胡萝卜素，它在身体中转化成维生素A，而维生素A对眼睛正常行使功能是至关重要的。含有β-胡萝卜素的蔬大多是深橙色的，比如杏、南瓜等。
 
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